Каждый из нас — "Ешечка" или что возразить тем, кто считает пищевые добавки ядом.
Часть 2. Каждый из нас немного пищевая добавка.
В этой части предлагаю рассмотреть расшифровку некоторых конкретных пищевых добавок после которой будет понятно, что наличие Е на маркировке товара не означает, что его есть нельзя.
Е101 — Рибофлавин (он же витамин В2). Довольно забавно наблюдать за человеком, который будет доказывть, что есть продукт, на упаковке которого написано Е101 или даже рибофлавин — вредно, а вот продукт с надписью витамин В2 — определённо полезно. Вот именно в таких мелочах, кстати, и сказывается отсутствие нормального школьного образования по химии и биологии. Спрашиваете, где вам в жизни пригодится химия? Да хотя бы вот здесь!
Е140 — хлорофилл. Веганы, в общем, у меня для вас плохие новости! Всё то, что вы едите — содержит Ешечку! Переходите скорее на мясо.... Ой... там тоже вас будет ждать неприятный сюрприз! Питайтесь лучше воздухом!
Е150 — сахарный колер (он же карамель, полученная различными способами). Сладкоежки? Для вас у нас тоже припасены пренеприятнейшие известия! Не хотите покупать продукты с маркировкой Е? Теперь будете сидеть без сладкого!
Е152 и Е153 — уголь. Перед тем, как дать своему родственнику или товарищу, загоняющемуся по Ешечкам пачку активированного угля сообщите, что он практически полностью состоит из Е153. Наблюдайте за реакцией.
Е160a — каротин. Даже морковка, что растёт у вас на огороде, удобряется и поливается исключительно натуральными удобрениями всё равно содержит "Е".
Е173 — алюминий. Ну вот. теперь противники пищевых добавок ещё и алюминиевыми ложками пользоваться должны перестать. А то диффузия там, все дела. Мало ли? Впрочем, после Е140 оно им и не надо.
Е174 и Е175 — серебро и золото соответственно. Достойный вопрос: "И каково это — всем сердцем ненавидеть "Ешечки" и носить изделия из них в ушах, на руках и на шее?"
Е260 — уксусная кислота. Бабушка приготовила вам пирожки, которые "не то, что эта всякая отрава в магазине"? Можете смело ей заявить, что магазинская отрава есть и в её пирожках. Или спросить, зачем она вас кислотой травит уксусной. На возражение о том, что она же погасила кислоту содой, можно сообщить, что теперь вместо Е260 она вас травит Е262 (ацетатом натрия).
Е270 молочная кислота. Да, да, и в молоке тоже куча различных пищевых добавок, как оказалось. Даже в парном.
Далее буду приводить примеры с кратким комментарием, ибо уж очень много всего, а смысл понятен:
Е290 — диоксид углерода. Он же углекислый газ. Он же то, что мы выдыхаем.
Е296 — яблочная кислота. Очевидно, в большом количестве содержится в яблоках.
Е300 — аскорбиновая кислота. Она же витамин С.
Е306, Е307, Е308, Е309 — токоферолы. Они же витамин Е
Е330 — лимонная кислота. В лимонах — кучи её.
Е334 — винная кислота. Даже натуральное вино не может обойтись без маркировки Е
Е363 — янтарная кислота. Одна из кислот цикла Кребса. Жизненно необходимое соединение.
Е422 — глицерин. В нашем организме все жиры содержат глицерин. И не только в нашем.
Е460 — целлюлоза. Конечно, есть сосиски из бумаги неприятно. Но вреда от целлюлозы тоже не так уж и много.
Е578 — глюконат кальция. Лекарство, как никак...
Е620 — глутаминовая кислота. Одна из аминокислот, из которых состоят белки. Соответственно, в организме человека содержится очень большое количество Е620. Более того, отсутствие в пище Е620 может привести даже к смерти организма.
Е640 и Е641 — глицин и лейцин соответственно. То же самое, что и глутаминовая кислота.
Е920 — цистеин. То же самое, что и глутаминовая кислота
Е938 и Е939 — аргон и гелий соответственно. Мне даже интересно послушать, как благородные газы могут быть вредны при употреблении
Е941 — азот. Так, я, кажется, выше кое-кому предлагал питаться воздухом, чтобы наверняка без "Е". Извиняйте, всё отменяется. Придётся питаться исключительно солнечной энергией.
Е948 — кислород. Ну тут вообще без комментариев.
В общем-то имея на руках этот список, можно спросить у противника пищевых добавок: а готов ли он отказаться от приёма внутрь всех обозначенных в списке веществ? Если готов — то можете смело звонить 03, ибо ваш собеседник сильно болен на место, на котором он носит шапку. Если не готов, то он автоматически принимает, что не все пищевые добавки вредны и на тему их вреда можно подискутировать. А что делать в этом случае — об этом будет подробно изложено в третьей части нашего ликбеза.
